Quinoa komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. In de meeste winkels vind je Peruviaanse quinoa.
Deze soort is er eentje die goed aardt in Europa, niet papperig is en prettig in de mond voelt. Een quinoa met een volle smaak en goede bite. Daarbij geeft quinoa door de trage koolhydraten snel een voldaan gevoel